虎パンのサンドイッチ

ふたたび虎模様のパンを。毎回少しずつ作り方を変えて作っています。焼く時にちょっと工夫すると表面の模様の割れ方に違いが出ることを発見。模様の出方によって味にそれほど大差はないのですが、このパンは見た目が大切なので。

オーブンでセミドライトマトを作って、レタス・ベビースピナッチ・ハム・チーズを虎パンに挟み、サンドイッチに。

美味しかったけれど、ちょっとトマトの主張が強いような・・・。パン＆サンドイッチともに次回はまた違う作り方でチャレンジしてみよう。

掲載のお知らせ

自宅で撮った1枚。

Free&Easy 4月号
発行 株式会社イーストコミュニケーションズ

sarasa design labさんのページに写真を使っていただいております。

※店舗外観写真が私の担当です

ぜひご覧ください！

玉ねぎの芽

玉ねぎを観葉植物のように。

玉ねぎの下部を少しの水につけておくと、上から芽がニョキニョキ。

そのままだと「食べ物」だけれど、芽を出すと食べ物から植物へと見え方が変化するのがふしぎ。

成長のスピードが速いので、観察するのが楽しいです。

緑がきれいなのでインテリアのアクセントに。

芽は長葱の代用として料理に使えます。

インテリア撮影・ダイニングテーブル（work)

先日撮影させていただいたダイニングテーブルです。
子供の頃からインテリア雑誌を見るのが好きだったので、インテリア関連の撮影はほんとうに楽しいです。
木製のテーブル、いいですよね！
自宅のダイニングテーブルを変えたくなってしまいました。