2016年6月20日月曜日

初夏のカップケーキ( early summer cup cake)



夏にはまだ早いのに、東京は連日暑いです。
北海道育ちなので、特に夏は大大大の苦手。
元々低血圧で、夏場は血圧がMax下がるので、とっても調子悪いです。
本気で冬眠ならぬ、夏眠したいくらいです(笑)

せめて写真だけでも涼し気に、という事で「cold」をテーマにカップケーキを撮ってみました。
スグリの旬と「cold=冬」は反対のイメージですが、あえて・・。





スグリ(レッドカラント)は5月下旬~このくらいの時期までお花屋さんで買えます。だいたい¥400前後でしょうか。花瓶に生けて楽しめますし、見た目も可愛いスグリ。大好きです。





雪を降らせたバージョン。
スグリはまだ青い状態で購入して赤くなるまで待ったのですが、真っ赤に熟すちょっと手前、このくらいの色味が好みです。
真っ赤なスグリの方が熟して美味しそうなのですが、赤が主張しすぎてしまって。
スグリ撮影、今年も楽しかったです。


昨年のスグリ写真はこちら→http://yokomatsui.blogspot.jp/2015/06/blog-post.html









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